mamma mia project

News
ニュース

mamma mia project
〒520-3305
滋賀県甲賀市甲南町野川835
Tel,Fax 0748−86−1552
info@mammamia-project.jp
pâtisserie MiA
Open / 11:00−17:00
Cafe / 12:00− (L.O. 16:30)
Closed / 月・火
gallery-mamma mia
Open / 11:00−17:00
Closed / 月・火

News

「川端健夫 木のうつわ展」 at アトリエ木里(東京)

2014木里
「川端健夫 木のうつわ展」

2月から始まった怒涛の展示会シーズン。僕の中では一区切りとなる木里さんでの展示。来てくださる方のためにも、そして昨年に引き続き声を掛けてくださったオーナーの鈴木さんの思いに報いるためにも、最後までしっかりと準備しようと思います。5/24・25に在廊です。

[会期]
2014.5.21水-5/27火
[会場]
アトリエ木里
〒145-0072 東京都大田区田園調布本町2-10・1F tel:03-6459-7310
http://atelierkiri.com/

今回も、もちろんお菓子も持っていきますよ!

スイーツランチ【2014.5月】

patisserie MiA sweets lunch
パティスリーミアのスイーツランチ
毎月第3木・金・土 3日間のみ開催(12:00開始)

【2014.05月】のメニュー
4月アペリティフ
①アペリティフ (ノンアンコール)
自家製シロップの炭酸水割り

②河内晩柑とえんどう豆の一口スープ
③スコーン(グリーンアニス) コンフィチュール添え

5月④
④葉玉ねぎのロースト ~レモングラスソース~

5月⑤
⑤お料理プレート
グリーンアスパラガスのキッシュ ~サラダ添え~

5月⑥
⑥デザートプレート
ムラングパイ ~いちご・ソルベ・クリーム~

⑦ドリンク
コーヒー・紅茶・ハーブティー

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お一人様 2000円+税

お肉やお魚は使用せず、地元で採れる健康な旬の野菜やフルーツ、
良質な乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。
化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。
最後のデザートプレートまで美味しく食べていただけるコース料理です。

毎月 第三の木・金・土曜日  3日間のみ開催
(12月はお休みさせていただきます)
12:00開始のみ

TEL 0748-86-1552(月・火を除く11:00~17:00)
ご予約お待ちしています。

わらびまんじゅう

おはようございます。
おかし展もいよいよ最終日。本日はカフェにて特別デザートもご用意させていただきます。20140515
まっちんさんは『わらびまんじゅう』を作ってくださるそうですよ。
どうぞお楽しみに。

こいのぼり

おはようございます。
気持ちの良いお天気ですね。マンマミーアのこいのぼりも元気よく泳いでいます。
20140504
明日【5/5】は月曜日ですが、臨時営業いたします。
こどもの日のケーキのご予約(予約分のみの販売)も承っています。

おかし展も開催中です!ご来店お待ちしています。

おかし展

2014おかし展

おかし展 OKASHI TEN
「 おかしがわたしをしあわせなきもちにしてくれるのはどうしてだろう。」
2014年4月30日(水)~5月18日(日) (期間中5/6,12,13は店休日)

出展者で集まった”おかしミーティング”では「お菓子には日常と非日常があるよね」と。「でも、それってどちらもお菓子の魅力だね」と。なので主には『日常の中のちょっとしたご褒美の時間』の器を。非日常として『それぞれの誕生日の記憶』をテーマに小屋を作ってみようと思っています。そうして会場を巡るうちにお菓子の時間、お菓子の記憶にも思いを巡らせてもらえたら。 また今展では、成田牧場さんの牛乳や彩菜園さんの苺など、パティスリーミアに素材を提供いただいている生産者の方の農作物もご紹介いたします。どうぞお楽しみに。

【出展者】
<陶磁器>安齋新・厚子 大谷桃子 小澤基晴 熊本充子 壷田亜矢 山田洋次
<ガラス>井上枝利奈 <木工>松本寛司
<織物>つちや織物所 藤原みどり
<古道具>sowgen brocante <銅版画>富田惠子
<菓子>和菓子工房まっちん 菓子と ゆうじゅ パティスリー・ミア

■関連イベント■
「まっちんのおやつ会」
日時:5/18 10:00~12:00  参加費:3,500円 定員:12名(要予約)
教室スタイルでまっちんさんと4種のおやつをつくります。まっちんさんに教わりながら、食べながら、しゃべりながら。楽しいおやつの会です。

ご予約は店頭・お電話(0748-86-1552)・メール(info@mammamia-project.jp)にてお願いします。

スイーツランチ【2014.4月】

patisserie MiA sweets lunch
パティスリーミアのスイーツランチ
毎月第3木・金・土 3日間のみ開催(12:00開始)

【2014.04月】のメニュー
4月ランチ3
①アペリティフ (ノンアンコール)
自家製シロップの炭酸水割り

4月ランチ
②サラダ ~フランボワーズドレッシング~
グリッシーニ ~北海道産小麦粉と小豆島産オリーブオイル~
竹の子のソテー / ピクルス添え
③新玉ねぎの一口スープ

4月ランチ1
④お料理プレート
桜・三宝柑(みかん)・よもぎの3種類のニョッキ ~クリームソース~

4月ランチ2
⑤デザートプレート
熊本県産グレープフルーツの春巻きオーブン焼き ~ジュレ添え~
いちごとヨーグルトクリーム ~ムラング添え~

⑥ドリンク
コーヒー・紅茶・ハーブティー

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お一人様 2000円+税

お肉やお魚は使用せず、地元で採れる健康な旬の野菜やフルーツ、
良質な乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。
化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。
最後のデザートプレートまで美味しく食べていただけるコース料理です。

毎月 第三の木・金・土曜日  3日間のみ開催
(12月はお休みさせていただきます)
12:00開始のみ

TEL 0748-86-1552(月・火を除く11:00~17:00)
ご予約お待ちしています。

「川端健夫 展」 at KOHORO

2014コホロ
「川端健夫 展」
さて、今日から4月ですね。ウチの息子も学童保育に「今日から2年生!」と張り切って出かけていきました。
そして2月から続く2014年、怒涛の展示会シーズン。もちろん4月もあります。4/11~4/20、東京・二子玉川のコホロさんで個展です。
今回はいつもの定番の小物たちの他に、コホロの恩田さんと相談して東京の住宅事情にも合うように、小ぶりの2人がけソファベンチも作りました。(というか、現在製作中です・・・)もちろん、パティスリーミアのお菓子やコンフィチュールも持って行きますよ!
ちなみに僕は4/12(土),13(日)に在廊予定です。東京方面の方、ぜひぜひお会いできると嬉しいです。

[会期]
2014.4.11(金)~4.20(日)作家在廊日4/12,13
[会場]
KOHORO
東京都世田谷区玉川3-12-11・1階 TEL:03-5717-9401
http://www.kohoro.jp/event/2014/futako/april.html

OraNoa spring live tour 2014 「そらはたびいろ」

2014OraNoa
今年も桜の季節にオラノアさんのライブがやって来ます。
画像は去年の桜です。今年は寒い日が多かったので、桜の蕾もまだちょっと固めでしょうか。4/6に咲いているとよいのですが。
今年もコントラバスとのコラボで、とってもいい雰囲気のライブになりそうです。フリーのライブとなっておりますので、ご予約は必要ありません。ぜひタイミングを合わせてお越しください。

2014.4/6(日) 15:00~
OraNoa spring live tour 2014 「そらはたびいろ」
support:鎌田将(コントラバス)

Mother Lake Soup展  at  なぎさWARMS

2014スープ展
この2年ほど、滋賀で陶器、仏壇、麻、ちりめんなど伝統工芸や地場産業の作り手の皆さんとマザーレイクというグループで月一回集まり、ここ滋賀で今のそしてこれからのもの作りのことを共に考え活動をしてきました。そして、その成果の一つとして大津にある琵琶湖畔のレストラン「なぎさWARMS」さんでスープ展を開催することになりました。マザーレイクプロダクツの陶器、漆、木工の器でシェフ特製のスープを召し上がっていただく趣向となっています。
また、デザイナーのキギとのジョイントによる新たなマザーレイクプロダクツ「KIGIのKIKO(器湖)」の試作品(信楽焼の器)も展示、発表いたします。
体も心もほっこり温かくなるスープ展。早春、琵琶湖の畔でお待ちしております。

Mother Lake Soup展 2014.3.21金・祝-3.23日
会場:「なぎさWARMS」
http://www.nagisanoterrace.jp/warms.html
滋賀県大津市打出浜15-5
tel. 077-526-8220 open. 11:00 – 22:00

キギの器湖

2014KIGI
実は今、私もメンバーに入っているマザーレイクで、キギさんとものづくりをしています。まずは信楽・丸滋製陶さんとのコラボで「キギの器湖」ができました。そのお披露目会を3/14~16の3日間、代官山で行います。初日は私もいますので、ぜひみにいらしてください。さすがにとってもいい器です。私の木もまだ試作段階ですが、今後色々とキギさんと一緒に作っていく予定です。楽しみだなあ。

キギのサイト→http://www.ki-gi.com/
3日間だけの展示会のお知らせ 「キギの器湖」

新しいブランド「器湖(キコ)」が誕生します。
私たちは、2年前から「Mother Lake Products Project」※に参加し、琵琶湖を中心とした滋賀県の職人さんたちと一緒に商品開発をしてきました。今回は、第一弾として信楽の丸滋製陶さんと一緒に取り組んでいる器(陶器製品)を発表します。この夏に商品としてデビュー予定です。いち早く皆様にご覧いただけるよう、お披露目会を開催する運びとなりました。ささやかな展示会ですが、お誘いあわせの上、是非お越しください。
3日間の会期中、植原・渡邉も出来るだけ会場にいる予定です。
初日の14日(金)は18:00ころより会場におります。

3月14日(金)~16日(日)11:00−20:00(初日は19:00迄)
代官山ヒルサイドテラス(F棟1F)gallery ON THE HILLにて
http://www.galleryonthehill.com/

※「Mother Lake Products Project」は、琵琶湖をはじめとする大自然に恵まれた滋賀県の風土と、長年培われてきた工芸の技術を活かし、現代のライフスタイルに合った伝統工芸品づくりを目指していこうというプロジェクトです。