mamma mia project

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mamma mia project
〒520-3305
滋賀県甲賀市甲南町野川835
Tel,Fax 0748−86−1552
info@mammamia-project.jp
pâtisserie MiA
Open / 11:00−17:00
Cafe / 12:00− (L.O. 16:30)
Closed / 月・火
gallery-mamma mia
Open / 11:00−17:00
Closed / 月・火

News > 季節のコンフィチュール

コンフィチュール 取扱店

patisserie MiAの季節のコンフィチュールは下記ショップでもお取扱いいただいています。

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【関西】
vow’s space+cafe

【関東】
CLASKA Gallery&Shop “DO” たまプラーザ店
CLASKA Gallery&Shop “DO” 日本橋店
CLASKA Gallery&Shop “DO” 吉祥寺店
CLASKA Gallery&Shop “DO” 名古屋店

Spiral Market(青山)
「+S」Spiral Market 丸の内店
「+S」Spiral Market 二子玉川店

お近くにお出かけの際は、ぜひお立ち寄りください。

季節のコンフィチュール

パンやスコーン、ヨーグルトやアイスクリームをはじめ、サラダのドレッシングソースやお肉料理のソースとしてなど、幅広くお使いいただけます。日々の食卓で、またアクセントとして、お楽しみください。
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季節のコンフィチュール  157g ¥960+税

【フランボワーズ】
フランス生まれのつぶつぶ木苺。甘くて酸っぱい宝石のような真っ赤なビン。可愛くてお洒落な味わいはパリの街歩く女の子のよう。
【フランボワーズ+ショコラ】
パティスリーミア定番のフランボワーズのコンフィチュールと仏産チョコレートを合わせました。甘酸っぱさの中にカカオの香り高いチョコレートの味わいはデザートのよう。
【マルメロ+りんご+エピス】
長野県産のマルメロはとても甘い豊かな香り。福島県産のりんごと合わせました。エピスは仏語でスパイスの意味。
【マルメロ+ブルーベリー+白ワイン】
信州産の完熟マルメロはリンゴやあんずのような優しい香りと歯ごたえが特徴。自家菜園の無農薬ブルーベリーにフルーティーな有機白ワインを加え、爽やかに仕上げました。
【いちご+フランボワーズ】
三重県「彩菜園」さんのさちのか。苺と甘酸っぱいフランボワーズ。”女子”が大好きな組合せ。炊き上げるとき、キッチン中にうっとりする香りが広がります。
【いちご+姫レモン】
三重県「彩菜園」さんのこだわりいちごと山椒のような爽やかな香りが特徴の「あおい農園」さんの希少な姫レモンを合わせました。
【いよかん+いちご】
愛媛県産の伊予柑は一房づつ丁寧に袋を除いて果肉のみを使用。三重県「彩菜園」さんのさちのか苺とあわせて。炊き上げるとき、キッチン中にうっとりする香りが広がります。

いちご+フランボ

【キウイ+りんご】
三重県産のキウイと福島県産のフジりんご。ゴールデンコンビです。爽やかで、酸味のバランスがとても良いです。白カビチーズと白ワインのお供に。
【キウイ+ジン】
三重県産のキウイフルーツは爽やかで、とても酸味のバランスが良くお気に入り。ジュニパーベリーの香りが爽やかなジンとの相性はぴったり。

りんご+黒こしょう
【無花果+ゲヴェルトトラミネール】
地元のいちじくと仏アルザス地方の大地で育った葡萄から造られた希少なブランデー、ゲヴェルツトラミネールのハーモニーをお楽しみください。
【無花果とりんごとくるみとエピス】
地元のいちじくと紅玉りんごの優しい甘さの中に隠れた楽しい食感はオーガニックのくるみ、仏語でスパイスの意味のエピス。甘くも爽やかな香りが楽しめます。
【無花果+りんご+アニス】
地元で採れた濃厚ないちじくと酸味のバランスが良いフジりんごに、爽やかなアニスシードを合わせました。

【りんご+柚子+キルシュ】

【りんご+くるみ+ふきのとう】
フジりんごにオーガニックのくるみと甲賀の里山に自生するふきのとうを合わせました。春の芽生えを感じる味わいをどうぞお楽しみください。

キウイ

ギフト
コンフィチュール 3種類アソート【ギフト】 ¥3,200+税
季節のおすすめを3種類セレクトしたコンフィチュールのギフト。お祝いやおもてなしの気持ちを、季節の素材で贈る。どんなシーンでも喜ばれる人気のギフトです。