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2016年4月のNATURE LUNCHの一品。玉ねぎのあたたかいスープ。玉ねぎの甘さを引き立ててくれる「りんご+くるみ+ふきのとう」のコンフィチュールと合わせてお楽しみいただきます。おかげさまで本日は満席となっております。開催日は限られていますが、お早めにご予約いただけると幸いです。

2016.04.15 Fri | posted by mammamia

2016年4月のNATURE LUNCHの一品。玉ねぎのあたたかいスープ。玉ねぎの甘さを引き立ててくれる「りんご+くるみ+ふきのとう」のコンフィチュールと合わせてお楽しみいただきます。おかげさまで本日は満席となっております。開催日は限られていますが、お早めにご予約いただけると幸いです。
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桜と金柑のケイク Cake aux les fleurs de cerisier et kumquat 国産の桜の塩漬けと自家製の金柑煮が入ったしっとりバターケーキ。

2016.04.10 Sun | posted by mammamia

桜と金柑のケイク Cake aux les fleurs de cerisier et kumquat 国産の桜の塩漬けと自家製の金柑煮が入ったしっとりバターケーキ。
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2016年4月のNATURE LUNCHの一品。アーモンドケーキと柑橘のデザートプレートには「いちご+キルシュ」のコンフィチュールを合わせました。愛媛県おおい農園さんのせとかのジュレもとても爽やかです。

2016.04.09 Sat | posted by mammamia

2016年4月のNATURE LUNCHの一品。アーモンドケーキと柑橘のデザートプレートには「いちご+キルシュ」のコンフィチュールを合わせました。愛媛県おおい農園さんのせとかのジュレもとても爽やかです。
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NATURE LUNCH 【2016.04】

2016.04.09 Sat | posted by mammamia

patisserie MiA 　NATURE LUNCH
パティスリーミアのナチュールランチでは全てのお料理に自家製のコンフィチュールを使用しています。

【2016.4月】

①アペリティフ　（ノンアンコール）
自家製のフルーツシロップドリンク

201604　①前菜
②サラダ（前菜）
竹の子・レモン・お米のファルシ
～キウイ＋ジンのコンフィチュール～

201604　②スープ
③スープ
玉ねぎ
～りんご+くるみ+ふきのとうのコンフィチュール～

201604　③料理
④お料理プレート
春野菜のタルティーヌ
～マルメロ+エピスのコンフィチュール～

⑤お口直しのドリンク
ハーブティー（自家製柚子酵素入り）

201604　④デザート
⑥デザートプレート
アーモンドケーキ・柑橘
～いちご+キルシュのコンフィチュール～

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お一人様　2000円+税（デザート･一口ドリンクまで/ドリンクは別料金）

地元で採れる健康な旬の野菜を主役に、フルーツ、良質なチーズなどの乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。ナチュールランチ限定のデザートプレートをご用意いたします。
里山にゆったり流れる時間とともにお食事をお楽しみください。

※2016年4月開催予定日
7・8・9・15・16・22・23・28・29・30日
12:00スタート【ご予約制】

TEL 0748-86-1552（月･火を除く11:00～17:00）
ご予約お待ちしています。