NATURE LUNCH 【2016.04】
2016.04.09 Sat | posted by mammamia
patisserie MiA NATURE LUNCH
パティスリーミアのナチュールランチでは全てのお料理に自家製のコンフィチュールを使用しています。
【2016.4月】
①アペリティフ (ノンアンコール)
自家製のフルーツシロップドリンク
②サラダ(前菜)
竹の子・レモン・お米のファルシ
~キウイ+ジンのコンフィチュール~
③スープ
玉ねぎ
~りんご+くるみ+ふきのとうのコンフィチュール~
④お料理プレート
春野菜のタルティーヌ
~マルメロ+エピスのコンフィチュール~
⑤お口直しのドリンク
ハーブティー(自家製柚子酵素入り)
⑥デザートプレート
アーモンドケーキ・柑橘
~いちご+キルシュのコンフィチュール~
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お一人様 2000円+税(デザート・一口ドリンクまで/ドリンクは別料金)
地元で採れる健康な旬の野菜を主役に、フルーツ、 良質なチーズなどの乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。 化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。 ナチュールランチ限定のデザートプレートをご用意いたします。
里山にゆったり流れる時間とともにお食事をお楽しみください。
※2016年4月開催予定日
7・8・9・15・16・22・23・28・29・30日
12:00スタート【ご予約制】
TEL 0748-86-1552(月・火を除く11:00~17:00)
ご予約お待ちしています。