mamma mia project

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mamma mia project
〒520-3305
滋賀県甲賀市甲南町野川835
Tel,Fax 0748−86−1552
info@mammamia-project.jp
pâtisserie MiA
Open / 11:00−17:00
Cafe / 12:00− (L.O. 16:30)
Closed / 月・火
gallery-mamma mia
Open / 11:00−17:00
Closed / 月・火

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CONRITURE LUNCH【2019.11】

patisserie MiAのCONFITURE LUNCHは季節のコンフィチュールをデザートだけでなく、サラダのドレッシングや前菜・主食のソース、スープの隠し味などとして使用したコース料理。コンフィチュールの新しいお召し上がり方の提案や楽しさ、奥深さを伝えられたらと思っています。

【2019.11月】

①アペリティフ(ノンアルコール)
自家製のフルーツシロップドリンク

201911①前菜
②前菜
紅芯大根・ラディッシュ・サラダ大根・ヤーコン・洋梨
《キウイ+りんごのコンフィチュール》

201911②スープ
③スープ
菊芋・さつまいも・きのこ
《プラム+ビーツ+マディラワインのコンフィチュール》

201911③料理
④お料理
ローズマリーとクランベリーの自家製フォカッチャ・トルティーヤ
ビーツ・玉ねぎ・もものすけ・タイニーシュシュ
《いちご+サワーチェリー+キルシュのコンフィチュール》

⑤お口直しのドリンク
ハーブティー(ハイビスカス)

201911④デザート
⑥デザート
タルトタタン・カルダモンのアイスクリーム
《りんご+マルメロ+赤ワイン+エピスのコンフィチュール》

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お一人様 2500円+税

地元の野菜・米や果物、牛乳や卵、チーズなど新鮮な農産物を主役に化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどで軽やかな構成に。コンフィチュールランチ限定のデザートプレートをご用意いたします。
里山にゆったりと流れる景色とともにお食事の時間をお楽しみいただけたら嬉しいです。

※2019年11月開催日
21日・22日・28日・29日・30日

12:00一斉スタート【完全ご予約制】

TEL:0748-86-1552(月火除く/10:00-17:00)
お早目のご予約をお待ちしています。

クリスマスケーキのカタログが出来上がりました。

2019クリスマス
本日より順次送付させていただきます。
ご予約は11/27(水)より受付開始とさせていただきます。数量限定のケーキもございますので、お早めのご予約をお待ちしております。
今年もpatisserieMiAのクリスマスケーキで幸せな時間をお過ごしくださいませ。

タケハラ

明日11/21(木)より、11月度のランチが始まります。

明日11/21(木)より、11月度のランチが始まります。明日は残4名様、明後日22日(金)は残9名様お受けさせていただけます。 マンマミーアのまわりの木々も一段と色鮮やかになってまいりました。気持ちの良い季節、マンマミーアで幸せ感じるひと時をお楽しみいただけますと嬉しいです。お早めのご予約をお待ちしています。
明日は残4名様、明後日22日(金)は残9名様お受けさせていただけます。 マンマミーアのまわりの木々も一段と色鮮やかになってまいりました。気持ちの良い季節、マンマミーアで幸せ感じるひと時をお楽しみいただけますと嬉しいです。お早めのご予約をお待ちしています。

タケハラ

【在廊中止のお知らせ】

本日-明日とOFSgalleryさんにて在廊を予定しておりましたが、体調不良の為、在廊できなくなってしまいました。楽しみに予定くださっていた皆さまには大変申し訳ございません。木工品やコンフィチュールなどは昨日追加で発送させていただきましたので、足をお運びいただけますと嬉しいです。

【在廊中止のお知らせ】 本日-明日とOFSgalleryさんにて在廊を予定しておりましたが、体調不良の為、在廊できなくなってしまいました。楽しみに予定くださっていた皆さまには大変申し訳ございません。木工品やコンフィチュールなどは昨日追加で発送させていただきましたので、足をお運びいただけますと嬉しいです。 お店は本日も通常通り営業しております。お店の駐車場から続く散歩道も美しい光景が広がっています。本日も店内暖かくし、皆さまのご来店を心よりお待ちしています。
お店は本日も通常通り営業しております。お店の駐車場から続く散歩道も美しい光景が広がっています。本日も店内暖かくし、皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

タケハラ

現在、キギさんのお店OUR FAVORITE SHOPで11/22まで開催中の「健やかな木工展」に土曜日はタケオが、日曜日はミアが在廊予定だったのですが、家族で風邪をひいておりまして、安静にしてなければならない状況におります。 週末、会いに来てくださる予定だった方々には大変申し訳無いのですが、在廊出来なくなってしまいました。 直前になって本当に申し訳ございません。 少しですが持って行くつもりにしていた作品は改めて送ります。どうぞよろしくお願いいたします。

現在、キギさんのお店OUR FAVORITE SHOPで11/22まで開催中の「健やかな木工展」に土曜日はタケオが、日曜日はミアが在廊予定だったのですが、家族で風邪をひいておりまして、安静にしてなければならない状況におります。 週末、会いに来てくださる予定だった方々には大変申し訳無いのですが、在廊出来なくなってしまいました。 直前になって本当に申し訳ございません。 少しですが持って行くつもりにしていた作品は改めて送ります。どうぞよろしくお願いいたします。
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patisserieMiAのCONFITURELUNCH

patisserieMiAのCONFITURELUNCH。 写真は先月のサラダの1枚。いつも新鮮野菜を届けてくださるご近所の藤田百代さん。今月はどんなお野菜が届くでしょうか。とても楽しみです。 今月のランチは来週21日より始まります。30日(土)以外はお席に余裕がございますので、お早めのご予約をお待ちしています。
写真は先月のサラダの1枚。いつも新鮮野菜を届けてくださるご近所の藤田百代さん。今月はどんなお野菜が届くでしょうか。とても楽しみです。 今月のランチは来週21日より始まります。30日(土)以外はお席に余裕がございますので、お早めのご予約をお待ちしています。

タケハラ

OFS galleryさんにて開催中の「Lake of Grace #003 健やかな木工」展

OFS galleryさんにて開催中の「Lake of Grace 健やかな木工」展。明日16日(土)は夕方ぐらいまで、川端健夫が在廊させていただきます。トースト皿をご希望のお客様がいらしてくださったとのことで本日追加で発送させていただきます。 焼菓子やコンフィチュールも追加でお届けさせていただく予定です。17日(日)は川端美愛が昼過ぎより在廊させていただきます。素敵なお店で皆さまにお会いできますことを楽しみにしています。
明日16日(土)は夕方ぐらいまで、川端健夫が在廊させていただきます。トースト皿をご希望のお客様がいらしてくださったとのことで本日追加で発送させていただきます。 焼菓子やコンフィチュールも追加でお届けさせていただく予定です。17日(日)は川端美愛が昼過ぎより在廊させていただきます。素敵なお店で皆さまにお会いできますことを楽しみにしています。

タケハラ

patisserieMiAのCONFITURELUNCH

来週11/21(木)より、11月度のランチが始まります。里山の木々も色づき始め、美しい景色が広がってまいりました。ゆったりと流れる時間の中で季節を感じるひと時をお過ごしいただけますと嬉しいです。 30日(土)は満席となっておりますが、その他4日間(21・22・28・29日)はまだお席に余裕がございます。来月12月はランチをお休みさせていただきますので、お時間を見つけてご来店いただけますと嬉しいです。お早めのご予約をお待ちしています。

patisserieMiAのCONFITURELUNCH 来週11/21(木)より、11月度のランチが始まります。里山の木々も色づき始め、美しい景色が広がってまいりました。ゆったりと流れる時間の中で季節を感じるひと時をお過ごしいただけますと嬉しいです。 30日(土)は満席となっておりますが、その他4日間(21・22・28・29日)はまだお席に余裕がございます。来月12月はランチをお休みさせていただきますので、お時間を見つけてご来店いただけますと嬉しいです。お早めのご予約をお待ちしています。 ※写真は数年前の洋梨のデザートです。今年も山形より届いておりますが、熟れるのを待っている状況です。
※写真は数年前の洋梨のデザートです。今年も山形より届いておりますが、熟れるのを待っている状況です。

タケハラ

来週11/22(金)より福岡のモクレンさんにて富田惠子さんの個展「あいまいさのちから」がはじまります。

モクレン展 モクレン展①
会期中、patisserieMiAのコンフィチュールやグラノーラも販売いただきます。
patisserieMiAのパッケージも富田さんとなり5年以上が経過しましたが、今も変わらずお客様から好評いただいております。静かにそっと眺めていたくなる富田さんの銅版画。そんな素晴らしい展示会にお声がけいただきましたことを感謝いたします。お近くにお出かけの際はどうぞお立ち寄りくださいませ。

【会期】2019/11/22-12/15 11:00-18:00 ※12/3・4・10・11定休日
【会場】おくりもののお店 モクレン 福岡県福岡市早良区田村6-12-38