mamma mia project

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mamma mia project
〒520-3305
滋賀県甲賀市甲南町野川835
Tel,Fax　0748−86−1552
info@mammamia-project.jp
pâtisserie MiA
Open / 11:00−17:00
Cafe / 12:00− (L.O. 16:30)
Closed / 月・火
gallery-mamma mia
Open / 11:00−17:00
Closed / 月・火

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このたび、マンマミーアのネットショップをオープンしました。 まずはこの場所で、自分たちの手で作っているお菓子と木工品を見ていただけるように。 そしてマンマミーアにはもう一つ、ギャラリー・マンマミーアがあります。 これまでも様々な素材の作り手の方々の作品を展示会、常設展を通じて紹介してきました。 今後は実店舗での販売に加えて、準備が整い次第、ネットでもご購入いただけるようにいたします。 また、コロナウイルスの影響で実店舗での展示会が難しくなることも考えて、こちらのショップにてネット展示会などを開催できるようにしていこうと考えております。 そちらもどうぞご期待ください。 https://mammamia.base.shop/

2020.05.02 Sat | posted by takeokawabata

このたび、マンマミーアのネットショップをオープンしました。 まずはこの場所で、自分たちの手で作っているお菓子と木工品を見ていただけるように。 そしてマンマミーアにはもう一つ、ギャラリー・マンマミーアがあります。 これまでも様々な素材の作り手の方々の作品を展示会、常設展を通じて紹介してきました。 今後は実店舗での販売に加えて、準備が整い次第、ネットでもご購入いただけるようにいたします。 また、コロナウイルスの影響で実店舗での展示会が難しくなることも考えて、こちらのショップにてネット展示会などを開催できるようにしていこうと考えております。 そちらもどうぞご期待ください。 https://mammamia.base.shop/
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本日も感染拡大防止対策の為、テイクアウトのみ(カフェはお休み)の営業となります。※今週末(4/26)に予定しておりましたOraNoaさんのライブも中止となりました。 テイクアウトメニューも充実できるように日々模索しております。本日は定番のケーキに加え、スコーンもご用意しております。スコーンに合うコンフィチュールのプティカップやランチボックスも間もなくご紹介できる予定です。 美味しいものの力で皆さまに幸せな時間をお届けできますように。

2020.04.23 Thu | posted by mia

本日も感染拡大防止対策の為、テイクアウトのみ(カフェはお休み)の営業となります。※今週末(4/26)に予定しておりましたOraNoaさんのライブも中止となりました。 テイクアウトメニューも充実できるように日々模索しております。本日は定番のケーキに加え、スコーンもご用意しております。スコーンに合うコンフィチュールのプティカップやランチボックスも間もなくご紹介できる予定です。 美味しいものの力で皆さまに幸せな時間をお届けできますように。
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本日も感染拡大防止対策の為、テイクアウトのみ(カフェはお休み)の営業となります。※今週末(4/26)に予定しておりましたOraNoaさんのライブも中止となりました。 いちごのタルトやシュークリーム、ヴェリーヌなどの晴れやかな気持ちになるケーキをご用意しております。お取り置きも可能ですので、お気軽にご連絡くださいませ。 今朝は山吹が咲いていました。八重桜もピークを迎えてます。季節が巡るように１日も早い収束を心より願っております。

2020.04.22 Wed | posted by mia

本日も感染拡大防止対策の為、テイクアウトのみ(カフェはお休み)の営業となります。※今週末(4/26)に予定しておりましたOraNoaさんのライブも中止となりました。 いちごのタルトやシュークリーム、ヴェリーヌなどの晴れやかな気持ちになるケーキをご用意しております。お取り置きも可能ですので、お気軽にご連絡くださいませ。 今朝は山吹が咲いていました。八重桜もピークを迎えてます。季節が巡るように１日も早い収束を心より願っております。
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休校中のムスコ(中学生)が今ハマっている「鬼滅の刃」の剣を作らせてくれと工房に入り浸っている。 実は前にゼンイツ君の剣を作ったことがあるので、今回は2本目。 トミオカさんの剣を作っているのだが、何でもトミオカさんの剣は黒らしく、黒い木がいい！と。ウォールナット使用。高級な剣が出来そうです。

2020.04.19 Sun | posted by takeokawabata

休校中のムスコ(中学生)が今ハマっている「鬼滅の刃」の剣を作らせてくれと工房に入り浸っている。 実は前にゼンイツ君の剣を作ったことがあるので、今回は2本目。 トミオカさんの剣を作っているのだが、何でもトミオカさんの剣は黒らしく、黒い木がいい！と。ウォールナット使用。高級な剣が出来そうです。
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本日も感染拡大予防対策の為、テイクアウトのみ(カフェはお休み)の営業となります。 定番のケーキに加え、今週末(本日-明日)はスコーンも焼き上がる予定です。昨日ご紹介した彩菜園さんの完熟さちのか苺と自家製桜の塩漬けを合わせた「いちご+桜」や北海道の百姓のいえさんのルバーブを使用した「ルバーブ」のコンフィチュールともよく合います。コンフィチュールもスコーンも全国発送も受けております。今のところ、お電話やメールでの対応となりますが、ネットショップも準備中です。 本日も皆さまにとって良い１日でありますように。

2020.04.18 Sat | posted by mia

本日も感染拡大予防対策の為、テイクアウトのみ(カフェはお休み)の営業となります。 定番のケーキに加え、今週末(本日-明日)はスコーンも焼き上がる予定です。昨日ご紹介した彩菜園さんの完熟さちのか苺と自家製桜の塩漬けを合わせた「いちご+桜」や北海道の百姓のいえさんのルバーブを使用した「ルバーブ」のコンフィチュールともよく合います。コンフィチュールもスコーンも全国発送も受けております。今のところ、お電話やメールでの対応となりますが、ネットショップも準備中です。 本日も皆さまにとって良い１日でありますように。
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今年も八重桜のつぼみ摘みの季節がやってまいりました。

2020.04.17 Fri | posted by mammamia

今年も八重桜のつぼみ摘みの季節がやってまいりました。自然の恵みを少し分けていただき、塩漬けにし、季節の焼菓子やコンフィチュールに仕上げます。 彩菜園さんの完熟さちのか苺と合わせた「いちご+桜」のコンフィチュールは毎年楽しみにしてくださっている方も多い人気のお味です。既にお問合せもいただいておりますが、全国発送も受けております。今週末にはスコーンも焼き上がる予定です。スコーンも発送可能ですので、お気軽にお申し付けください。 甲賀の里山の春の味、ぜひ一度お楽しみくださいませ。
自然の恵みを少し分けていただき、塩漬けにし、季節の焼菓子やコンフィチュールに仕上げます。
彩菜園さんの完熟さちのか苺と合わせた「いちご+桜」のコンフィチュールは毎年楽しみにしてくださっている方も多い人気のお味です。既にお問合せもいただいておりますが、全国発送も受けております。
今週末にはスコーンも焼き上がる予定です。スコーンも発送可能ですので、お気軽にお申し付けください。
甲賀の里山の春の味、ぜひ一度お楽しみくださいませ。

タケハラ

感染拡大予防対策の為、本日もテイクアウトのみ(カフェはお休み)の営業となります。 地元成田牧場さんの低温殺菌ノンホモ牛乳に自家製フランボワーズのコンフィチュールを加えた「フランボワーズミルク」などの冷たいドリンクもご用意させていただいております。 テイクアウトのドリンクなどはお車までお持ちすることも可能ですので、お気軽にお申し付けくださいませ。 本日も穏やかな１日となりますように。

2020.04.17 Fri | posted by mammamia

感染拡大予防対策の為、本日もテイクアウトのみ(カフェはお休み)の営業となります。 地元成田牧場さんの低温殺菌ノンホモ牛乳に自家製フランボワーズのコンフィチュールを加えた「フランボワーズミルク」などの冷たいドリンクもご用意させていただいております。 カフェはお休みをさせていただいておりますが、テーブルはフリースペースとしてお使いいただけます。テイクアウトのドリンクなどはお車までお持ちすることも可能ですので、お気軽にお申し付けくださいませ。 本日も穏やかな１日となりますように。

コロナの影響で日本中が大変な事になっています。 私たちのお店も今週からカフェをお休みさせていただいて、テイクアウトのみの営業になっています。 ただ、こんな時だからこそできる事に集中して、ひとつひとつ積み上げていこうと思っています。 前々からやりたかった事の一つ、マンマミーア のYOU TUBEチャンネルを作りました。チャンネル名は 「お菓子と木工」モノを作る暮らし 今のところは以前、展示会のために撮影、編集してあったお菓子と木工の動画をアップしています。 木工はカレースプーンの制作風景を5分ほどの動画にまとめてあります。 私タケオによる素人撮影、編集ではありますが、ご覧いただけたら嬉しいです。 今後も、主に木工、お菓子を作る様子をあげていくつもりですが、コロナが落ち着いてきたら、マンマミーア にゆかりのある作家の皆さんの工房へ訪ねて行って、制作風景を撮影出来たら、と目論んでおります。 「お菓子と木工」モノを作る暮らし https://www.youtube.com/watch?v=3CoQ6XzBwyM&t=19s

2020.04.16 Thu | posted by takeokawabata

コロナの影響で日本中が大変な事になっています。 私たちのお店も今週からカフェをお休みさせていただいて、テイクアウトのみの営業になっています。 ただ、こんな時だからこそできる事に集中して、ひとつひとつ積み上げていこうと思っています。 前々からやりたかった事の一つ、マンマミーア のYOU TUBEチャンネルを作りました。チャンネル名は 「お菓子と木工」モノを作る暮らし 今のところは以前、展示会のために撮影、編集してあったお菓子と木工の動画をアップしています。 木工はカレースプーンの制作風景を5分ほどの動画にまとめてあります。 私タケオによる素人撮影、編集ではありますが、ご覧いただけたら嬉しいです。 今後も、主に木工、お菓子を作る様子をあげていくつもりですが、コロナが落ち着いてきたら、マンマミーア にゆかりのある作家の皆さんの工房へ訪ねて行って、制作風景を撮影出来たら、と目論んでおります。 「お菓子と木工」モノを作る暮らし https://www.youtube.com/watch?v=3CoQ6XzBwyM&t=19s
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YouTubeはじめました。

2020.04.16 Thu | posted by mammamia

patisserieMiAと木工､川端健夫のものづくりの日常を動画にしています。
主にはお菓子、木工の制作風景をお届けしていく予定です。不定期でギャラリーマンマミーアにゆかりの様々な素材の作家の工房を訪ねて、彼らのものづくりの様子もお届けしたいと思っています。

チャンネル登録いただけますと嬉しいです。→「お菓子と木工」モノを作る暮らし