mamma mia project

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〒520-3305
滋賀県甲賀市甲南町野川835
Tel,Fax 0748−86−1552
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pâtisserie MiA
Open / 11:00−17:00
Cafe / 12:00− (L.O. 16:30)
Closed / 月・火
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News > コンフィチュールランチ

ネットショップで展開中の「ケーキ5種類セット」甘夏のタルトが6/12(金)発送が最終

ネットショップで展開中の「ケーキ5種類セット」甘夏のタルトが6/12(金)発送が最終です。お早めにどうぞ。本日焼き立てスコーンご用意しています。明日のランチボックスはキッシュ。店内お召し上がりできます(要予約)。tel 0748-86-1552

ネットショップで展開中の「ケーキ5種類セット」甘夏のタルトが6/12(金)発送が最終です。お早めにどうぞ。 本日焼き立てスコーンご用意しています。明日のランチボックスはキッシュです。店内お召し上がりできます(要予約)。tel 0748-86-1552 , ,マンマミーア

ネットショップで展開中の「ケーキ5種類セット」甘夏のタルトが6/12(金)発送が最終です。お早めにどうぞ。 本日焼き立てスコーンご用意しています。明日のランチボックスはキッシュです。

店内お召し上がりできます(要予約)。tel 0748-86-1552

本日のランチボックス店内でもお召し上がりいただけます。 小人数分ご用意できます。お電話ください。

【MENU】
「キッシュ:新玉ねぎ赤・黄、新じゃがいも、そら豆、」
「スコーン」
「新じゃがいものサラダ:きゅうり、ディル、ヨーグルト」
「グリーンサラダ:キャロットラぺ、トマト、姫人参」
本日使用のコンフィチュール
キウイ+りんご、プラムローズマリー

写真はイメージです(’先月のランチボックス)。

快晴ですね!爽やかな風が心地良いです。 本日のランチボックス店内でもお召し上がりいただけます。 小人数分ご用意できます。お電話ください。 【MENU】 「キッシュ:新玉ねぎ赤・黄、新じゃがいも、そら豆、」 「スコーン」 「新じゃがいものサラダ:きゅうり、ディル、ヨーグルト」 「グリーンサラダ:キャロットラぺ、トマト、姫人参」 [本日使用のコンフィチュール〕 キウイ+りんご、プラムローズマリー

『CONFITURE LUNCH』 開催日カレンダー (2020年3-4月)

ランチ開催カレンダー(2020.3-4)

コロナウィルス感染拡大予防対策の為、4月度のランチは中止とさせていただきます。(4/15~当面の間、カフェはお休みさせていただいております。)
ご予約くださったお客様、本当に申し訳ございません。
5月度の開催につきましても、決定が難しい現状です。確定次第、HPなどでお知らせさせていただきます。

CONRITURE LUNCH【2020.2】

patisserie MiAのCONFITURE LUNCHは季節のコンフィチュールをデザートだけでなく、サラダのドレッシングや前菜・主食のソース、スープの隠し味などとして使用したコース料理。コンフィチュールの新しいお召し上がり方の提案や楽しさ、奥深さを伝えられたらと思っています。

【2020年2月】

①アペリティフ(ノンアルコール)
自家製のフルーツシロップドリンク

202002①前菜
②前菜
シューサレ・ほうれん草
《梅+りんごのコンフィチュール》
③スープ
かぶ・じゃがいも・滋賀県産レモン
《甘夏+白ワインのコンフィチュール》

202002③料理
④お料理
滋賀県産全粒粉のガレット
白ねぎ・エリンギ・里芋・安納芋・ルッコラ・ふじりんご
《プラム+ローズマリーのコンフィチュール》

⑤お口直しのドリンク
ハーブティー

202002④デザート
⑥デザート
ムラング・ネーブルオレンジ
《いちご+サワーチェリー+キルシュのコンフィチュール》

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お一人様 2600円+税

地元の野菜・米や果物、牛乳や卵、チーズなど新鮮な農産物を主役に化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどで軽やかな構成に。コンフィチュールランチ限定のデザートプレートをご用意いたします。
里山にゆったりと流れる景色とともにお食事の時間をお楽しみいただけたら嬉しいです。

※2020年2月開催日
13日・14日・15日・19日・20日・22日
※2020年3月開催日
12日・13日・14日・18日・19日・26日・28日

12:00一斉スタート【完全ご予約制】

TEL:0748-86-1552(月火除く/10:00-17:00)
お早目のご予約をお待ちしています。

CONRITURE LUNCH【2020.1】

patisserie MiAのCONFITURE LUNCHは季節のコンフィチュールをデザートだけでなく、サラダのドレッシングや前菜・主食のソース、スープの隠し味などとして使用したコース料理。コンフィチュールの新しいお召し上がり方の提案や楽しさ、奥深さを伝えられたらと思っています。

【2020年1月】

①アペリティフ(ノンアルコール)
自家製のフルーツシロップドリンク

202001①サラダ
②サラダ
人参・ベビーリーフ
《いちご+サワーチェリー+キルシュのコンフィチュール》

202001②スープ
③スープ
だまこもち[秋田県の郷土料理]
地元産お米・もち米 もものすけ・サラダ赤大根・ふじりんご
《りんご+柚子のコンフィチュール》

202001③料理
④お料理
パイ ~レモンのサバイヨンソース~
アスパラ菜・タイニーシュシュ・ほうれん草
《キウイ+ジンのコンフィチュール》

⑤お口直しのドリンク
ハーブティー

202001④デザート
⑥デザート
温かいフォンダンショコラ・柚子のチュイール
自家製コンフィチュールとフランボワーズのソルベ
《サワーチェリー+ビーツ+キルシュのコンフィチュール》
《さくらんぼ+ハスカップのコンフィチュール》

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お一人様 2600円+税

地元の野菜・米や果物、牛乳や卵、チーズなど新鮮な農産物を主役に化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどで軽やかな構成に。コンフィチュールランチ限定のデザートプレートをご用意いたします。
里山にゆったりと流れる景色とともにお食事の時間をお楽しみいただけたら嬉しいです。

※2020年1月開催日
11日・12日・15日・16日・23日・25日

12:00一斉スタート【完全ご予約制】

TEL:0748-86-1552(月火除く/10:00-17:00)
お早目のご予約をお待ちしています。

CONRITURE LUNCH【2019.11】

patisserie MiAのCONFITURE LUNCHは季節のコンフィチュールをデザートだけでなく、サラダのドレッシングや前菜・主食のソース、スープの隠し味などとして使用したコース料理。コンフィチュールの新しいお召し上がり方の提案や楽しさ、奥深さを伝えられたらと思っています。

【2019.11月】

①アペリティフ(ノンアルコール)
自家製のフルーツシロップドリンク

201911①前菜
②前菜
紅芯大根・ラディッシュ・サラダ大根・ヤーコン・洋梨
《キウイ+りんごのコンフィチュール》

201911②スープ
③スープ
菊芋・さつまいも・きのこ
《プラム+ビーツ+マディラワインのコンフィチュール》

201911③料理
④お料理
ローズマリーとクランベリーの自家製フォカッチャ・トルティーヤ
ビーツ・玉ねぎ・もものすけ・タイニーシュシュ
《いちご+サワーチェリー+キルシュのコンフィチュール》

⑤お口直しのドリンク
ハーブティー(ハイビスカス)

201911④デザート
⑥デザート
タルトタタン・カルダモンのアイスクリーム
《りんご+マルメロ+赤ワイン+エピスのコンフィチュール》

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お一人様 2500円+税

地元の野菜・米や果物、牛乳や卵、チーズなど新鮮な農産物を主役に化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどで軽やかな構成に。コンフィチュールランチ限定のデザートプレートをご用意いたします。
里山にゆったりと流れる景色とともにお食事の時間をお楽しみいただけたら嬉しいです。

※2019年11月開催日
21日・22日・28日・29日・30日

12:00一斉スタート【完全ご予約制】

TEL:0748-86-1552(月火除く/10:00-17:00)
お早目のご予約をお待ちしています。

CONRITURE LUNCH【2019.10】

patisserie MiAのCONFITURE LUNCHは季節のコンフィチュールをデザートだけでなく、サラダのドレッシングや前菜・主食のソース、スープの隠し味などとして使用したコース料理。コンフィチュールの新しいお召し上がり方の提案や楽しさ、奥深さを伝えられたらと思っています。

【2019.10月】

①アペリティフ(ノンアルコール)
自家製のフルーツシロップドリンク

201910①サラダ
②サラダ
春菊・間引き人参・水菜・柿・キヌア
《いちご+トマトのコンフィチュール》

201910②スープ
③スープ
さつまいも・生ローリエ
《桃+ハスカップのコンフィチュール》

201910③料理
④お料理
秋の実り きのこのリゾ
しいたけ・まいたけ・ひらたけ・本しめじ・とうがらし・いんげん・枝豆・パプリカ
《ブルーベリーのコンフィチュール》

⑤お口直しのドリンク
ハーブティー(ハイビスカス)

201910④デザート
⑥デザート
和栗・コーヒームラング
《プラム+ビーツ+マディラワインのコンフィチュール》

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お一人様 2500円+税

地元の野菜・米や果物、牛乳や卵、チーズなど新鮮な農産物を主役に化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどで軽やかな構成に。コンフィチュールランチ限定のデザートプレートをご用意いたします。
里山にゆったりと流れる景色とともにお食事の時間をお楽しみいただけたら嬉しいです。

※2019年10月開催日
24日・25日・26日・30日・31日

12:00一斉スタート【完全ご予約制】

TEL:0748-86-1552(月火除く/10:00-17:00)
お早目のご予約をお待ちしています。

CONRITURE LUNCH【2019.09】

patisserie MiAのCONFITURE LUNCHは季節のコンフィチュールをデザートだけでなく、サラダのドレッシングや前菜・主食のソース、スープの隠し味などとして使用したコース料理。コンフィチュールの新しいお召し上がり方の提案や楽しさ、奥深さを伝えられたらと思っています。

【2019.9月】

①アペリティフ(ノンアルコール)
自家製のフルーツシロップドリンク

201909①前菜
②前菜
なすとぶどうのコンポート ◎婦人画報掲載レシピ

201909②スープ
③スープ
バターナッツ
《ルバーブ(低糖)のコンフィチュール》 ◎婦人画報掲載レシピ

201909③料理
④お料理
初秋野菜のキッシュ
《いちご+トマトのコンフィチュール》

⑤お口直しのドリンク
ハーブティー(フレッシュのハイビスカス)

201909④デザート
⑥デザート
温かいフルーツケーキ・自家製柑橘ピールのアイスクリーム
~栗かぼちゃのピューレ添え~
《サワーチェリー+ビーツ+キルシュのコンフィチュール》

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お一人様 2500円+税

地元の野菜・米や果物、牛乳や卵、チーズなど新鮮な農産物を主役に化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどで軽やかな構成に。コンフィチュールランチ限定のデザートプレートをご用意いたします。
里山にゆったりと流れる景色とともにお食事の時間をお楽しみいただけたら嬉しいです。

※2019年9月開催日
26日・27日・28日・10/2日・10/3日
(※10/2-3も9月度のメニューとなります。)

12:00一斉スタート【完全ご予約制】

TEL:0748-86-1552(月火除く/10:00-17:00)
お早目のご予約をお待ちしています。