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一昨日より、甲南中学校の生徒さんが職場体験学習に来てくれています。

今年は笑顔がキュートな女の子。ベテランスタッフの戸田さんと一緒にショーケースに並ぶ甘夏のタルトの皮むきをしてくれています。

本日3日目、最終日。カフェのお手伝いなどもしてくれていますので、優しいお声掛けをしていただけると嬉しいです。

毎年この季節に職場体験に来てくれる彼女たちの初々しい姿に私自身も気持ちを新たにさせられます。将来の夢に近づく3日間でありますように。

6月のコンフィチュールランチも来週6日（水）より開催させていただきます。お時間を見つけて、ぜひ！マンマミーアで季節を味わう時間をお過ごしくださいませ。ご予約・ご来店お待ちしています。

タケハラ

来週末(6/9)より、東京のアトリエ木里さんにて「きのうつわとおかし」展が開催されます。
川端健夫は初日(6/9)に。川端美愛は最終日(6/17)に在廊も予定しています。お近くにお出かけの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

【会期】2018.6.9-6.17　11:00-18:00
【会場】東京都大田区田園調布本町2-10・1F　アトリエ木里　TEL:03-3721-5115

こんにちは。
3月より、patisserieMiAのショーケースの中心だった伊賀の彩菜園さんの完熟さちのか苺もそろそろ終わりのシーズンとなってまいりました。

いちごのタルトは今週末で終了となるかもしれません。

そして、山口県の無農薬甘夏のタルトも間もなく終了の予定です。

自家栽培のフレッシュローズマリーをアクセントに、ジューシーに焼き上げました。来週からは、ルバーブのタルトも始まる予定です。

華やかな香りのおおやまれんげも咲き始めました。東ユキヤスさんの花器に活け、高田竹弥さんの絵とともに玄関に飾らせていただきました。

本日も季節のタルトをたくさん用意し、皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

タケハラ

今月のランチ開催日は本日が最終日です。まだ少しお席に余裕がございますので、お電話（0748-86-1552）でお早めのご予約をお待ちしています。

来週1週間はランチはお休みです。6月のランチは6日(水)よりスタート。開催日は6･7･8･14･15･16･20･21･22日の9日間です。残席わずかの日もございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※6/20より予定していましたqualiaさんの個展は8月へ延期となりました。次回は7/11より宮下香代展を開催いたします。ワークショップなども計画していますので、どうぞお楽しみに。

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

タケハラ

2018年5月のデザートはイチゴとバラの香りのヴァシュラン。バラの香りも香料ではなく、天然ローズのリキュールを使用。伊賀の彩菜園さんの完熟さちのか苺も終了間近です。季節のものをいただく…心身ともにとても満たされるひとときをぜひ！マンマミーアでお過ごしください。

本日もあと４名様お受けさせていただけます。明日もまだ少し余裕がございます。お電話（0748-86-1552）にてお早めのご予約をお待ちしています。

タケハラ

2018年5月のお料理。新玉ねぎのキッシュは何回でも食べたくなるほどに美味しいのです。この機会にぜひ一度お楽しみくださいませ。

明日･明後日とまだ少し余裕がございます。お早めのご予約をお待ちしています。

タケハラ

2018年5月の冷菜、甘夏と春キャベツのマリネに合わせているコンフィチュール『甘夏+ローズマリー』はファンの方も多く、私も毎年楽しみにしているコンフィチュールのひとつです。

ランチにも使用中のqualia-glassworksさんの器は現在もギャラリーで取扱いさせていただいておりますが、来月6/20より個展も開催させていただきます。美しいお料理を引き立ててくれるシンプルな器。ぜひ！店頭で手に取ってご覧くださいませ。
※qualiaさんの展示会は8/8～へ変更となりました。ご了承ください。

明日19日(土)のランチは満席となっておりますが、来週3日間は、23日(水)残3名様・24日(木)残6名様・25日(金)残6名様とまだ少し余裕がございます。ご予約とご来店を心よりお待ちしています。

タケハラ

2018年5月はかぶと新玉ねぎのスープ。
コンフィチュールは「ゴールデンキウイ」を合わせました。かぶの優しい甘味に感動の一品です。

本日満席となっておりましたが、キャンセルがありましたので、あと２名様お受けさせていただけます。お電話（0748-86-1552）にてお早めのご予約をお待ちしています。

タケハラ