NEW第2弾はとろけるチーズタルト。爽やかなフレッシュチーズ「フロマージュブラン」を使用したクリームにサクサクのタルト生地。青森県産無農薬りんごを真っ赤な皮ごとコンポートにして美しいルビー色に。仕上げに東京在住のお客様のご紹介で出会うことができた埼玉県「深谷たんぽぽ」さんの露地栽培無農薬で育ったバラを一枚ずつ砂糖漬けにして添えてお召し上がりいただきます。何とも華やかな香りは聖夜にふさわしいロマンティックタルトになりました（クール便発送可）。