patisserieMiAのCONFITURELUNCH
2019.10.25 Fri | posted by mammamia
今月のお料理は「秋の実り きのこのリゾ」
4種類(しいたけ・まいたけ・ひらたけ・本しめじ)のきのこと枝豆やパプリカで彩り美しく仕上げました。ブルーベリーのコンフィチュールともよく合います。
器は先週末まで個展を開催しておりました、清岡幸道さんの耐熱フライパンを使用。焦げつかず、保温力も高く、お客様からも大好評の器です。
本日もあと6名様お受けさせていただけます。お電話にてお早めのご予約をお待ちしております。
タケハラ