おはようございます。

甘酸っぱさが特徴のルバーブ。

ヨーロッパではお料理などにも使われるポピュラーな野菜、西洋フキです。ビタミンや食物繊維なども多く含まれていて、美肌効果もあるそうですよ。もうすぐルバーブのタルトも焼きあがりそうです。

ご来店お待ちしています。