マルメロ
2013.11.05 Tue | posted by mammamia
なかなか一般の家庭ではお目にかからない果物のご紹介。鮮やかな黄色のマルメロ。
形はカリンに似ていますが、バラ科の植物。一部の地方ではカリンと呼ばれているそうですが…
香りが最高で箱を開けた瞬間にフレッシュで甘い香りが漂います。形容するのが難しいのですが、リンゴの甘酸っぱさと洋梨の高貴な香りを併せもったような…いつまでも箱に顔をうずめたくなる香りです。
マンマミーアでは、信州産マルメロのシロップとコンフィチュールが間もなくお目見えします。
お店の回りも紅葉が美しくなってきました。ぜひ、味覚・視覚ともにリラックスさせにお出かけください。