岡山県赤磐市のカフェドグラスさんにて、本日7/4より「二つの手仕事」展が開催されます。
木工川端健夫×パティスリーミアの二人展です。

[会場]
カフェドグラス
岡山県赤磐市下市92-1  TEL:086-955-4548
[会期]
2015年7月4日（土）～12日（日）　定休日：水曜日
11：00～18：00　【最終日は17：00まで】
※在廊日　川端健夫：4日（土）・5日（日）　/　川端美愛：5日（日）

7/5は、川端夫婦そろって在廊させていただきます。
木工は3回目/お菓子は初めて（中国地方では初めての展示会）となりますが、末藤さんが昨夜遅くまでかかり仕上げてくださったと聞いています。カフェドグラスさんの中にマンマミーアの雰囲気が再現されているのではないでしょうか。
お近くにお出かけの際は、ぜひお立ち寄りください。

おはようございます。
CLASKA Gallery & Shop “DO” 日本橋店さんにて、本日(3/6)より始まる～サクラフェスティバル～にパティスリーミアも参加しています。

桜と金柑のキャトルキャール。
国産の桜の塩漬けと自家製の金柑煮が入ったしっとりバターケーキ。奄美諸島原産のサトウキビ100％のブラウンシュガー「素焚和糖」を使用しています。

抹茶のマドレーヌ。
京都宇治産最高級の無農薬抹茶をふんだんに使用。フランス産のホワイトチョコレートをかくし味に。

［会期］2015年3月6日(金)～4月12日(日) 10:00～21:00
［会場］CLASKA Gallery & Shop “DO” 日本橋店（コレド室町3 2F）

いちごと桜のコンフィチュールなどもご用意させていただきました。ひと足はやい春の香りを感じに、ぜひお出かけください。

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

名古屋のスタジオマノマノさんにて、3月1日(日)～はじまる「台所と食卓」展に参加させていただきます。
素敵な作家さんたちとのグループ展。新作のカッティングボードなども出展させていただきます。
パティスリーミアも「にちよう市セレクト」として、参加させていただきます。

[会場]
スタジオマノマノ
名古屋市千種区今池1丁目18-20 伊藤ビル1F
[会期]
2015年3月1日(日)～15日(日)　12:00～19:00 定休日：水曜日

2015年最初で最後の名古屋での展示会です。
お近くにお出かけの際は、ぜひお立ち寄りください。

こんにちは。
東京青山のスパイラルマーケットさんで開催中の「マンマミーアの厨房から。」
ミアさんが在廊中の明日（16日）は特別にコンフィチュールの試食もご用意させていただきます。

大きな銅鍋でことことことこと…じっくり炊き込んだコンフィチュールは贈りものにも最適です。
来週19日（木）までの開催です！お近くにお出かけの際はぜひお立ち寄りください。

2015年最初の展示会は東京から。青山のスパイラルマーケットです。
「マンマミーアの厨房から。」　パティスリーのお菓子と木のキッチン道具

［会場］
スパイラルマーケット
東京都港区南青山5-6-23　スパイラル2F
（表参道駅　B1.B3出口すぐ）
［会期］2015年2月6日（金）〜 2月19日（木）　11:00〜20:00
★在廊日　川端健夫：7日・8日　/　川端美愛：16日

マンマミーアの厨房の雰囲気を再現した店内で、コンフィチュールや焼菓子・厨房から生まれた木の道具をはじめ、器や家具なども展示します。
ぜひ、お立ち寄りください。

9/4から昨年に引き続き、クラスカさんのたまプラーザ店で展示会をさせていただきます。
「mamma mia 秋の収穫祭」として、パティスリーミアのお菓子やコンフィチュールはもちろん、甲賀の里山の食材も一緒に持って行きますよ！ちなみにこの素敵な写真はNanako Sanoさんに撮っていただきました（料理も！）。ありがとうございます。
僕は9/4、9/28に在廊します。ぜひ遊びにいらしてください。

［会場］
CLASKAGallery&Shop”DO”たまプラーザ店（東急百貨店たまプラーザ店2F）
［会期］
2014年9月4日（木）〜9月28日（日） 10:00〜20:00

■限定イベント：週末マルシェ■
滋賀県産直の新鮮な牛乳、栗かぼちゃ、全粒粉（小麦粉）が届きます！
ご協力: 成田ふれあい牧場、農事組合法人　みどりの里上野川、麦から育てるパン屋さん 大地堂

先日（7/1）開催されたTUNAGARU会の様子をCHEERSさんのブログで紹介いただいています。

嬉しい、楽しいことは、人それぞれ。些細なことでも、それを聞くことで、みんながHAPPYになれます。皆さんのココロが明るくなり、そして1つの輪になれたような気がします。
～CHEERSさんのブログより～
ぜひ、ご覧ください。

2/5～11、名古屋三越栄店で「お菓子と木工 mamma mia展」はじまります。
実は百貨店の接客が苦手で。それを目的に来られていないお客さんに対して、どうしていいのか分からないんです。ただ立ってるだけでは素通りされるし（私の場合はですが）、どんな顔をしてあの場所に立っていたらいいのか･･･。
なので、今回は実演しながらお客さんをお待ちすることにしました。苦肉の策ですが、担当の方も喜んでくれているので一石二鳥かと。これで話しかけるキッカケになればなおよし。お近くの方は遊びにきてくれると嬉しいです。
お菓子とミアもやってきますよ。

おはようございます。
企画展のお知らせです。『いい夫婦の日～酒と盃と洒落菓子と』
2013.11月20日（水）～11月26日（火）　名古屋三越にて
お菓子とお酒のよい関係。そして信楽の酒器と川端健夫の木のプレート、家具などが『いい夫婦の日』に彩を添えます。お近くにお越しの方は是非御覧下さい。24日（日）はパティシエール川端美愛、26日（火）は木工川端健夫が在廊します。どうぞ宜しくおねがいします。

紅葉も進み、週末のお出かけを考えるのが楽しい季節となりました。上述した名古屋三越、12月のクリスマス展(ギャラリーマンマミーアにて。詳細は追って記載します)、そして何よりマンマミーアで秋のひとときをお過ごし下さい。
お待ちしています。

大阪府堺市の大仙公園で開かれている『灯しびとの集い』1日目。
晴天の中、沢山のお客様にお来店いただきました。
ありがとうございました！