ミヤッコとは何か？？

お待たせしました！
パティスリーミアのシュークリームの登場です。

成田牧場さんの低温殺菌牛乳、永井口農園さんのこだわり卵
ヴァニラビーンズが香るとろりとした濃厚なクリームがたっぷり詰まったシュー。

このシュークリームが並んだ姿をみて
なんだか「宮の子どもたち」みたい・・と思ったのです。
宮というのはこの地域の昔の名前。「宮村」。
今でも地元の方は宮といいます。

このシュークリームが子どもたちのように地域の方がたに愛されるお菓子
になったらいいなあという願いを込めて命名。

［ｍｉｙａccｏ］ 皆様、ぜひ一度はご賞味アレ。

＊おひなまつりの限定ケーキはこのクリームをたっぷり使った
イチゴのケーキになる予定です。また写真アップしますね。