〈HOT TEA〉
茶葉をよくかき混ぜてから、2.5~3gを一人分として、
沸かし立てのお湯180cc~220ccを注ぎ、
3分蒸らしてから茶こしで漉してお召し上がりください。
※この時、お茶をさっとかき混ぜて、濃さを均一にしてください。
〈ICE TEA〉
茶葉の量を増やし、抽出時間を長くして、
氷に満たした器に注いで冷やすのがオススメです。
とてもきれいなピンク色が出ます。
現在、店頭にてウエルカムドリンクとして一口お出ししていますので、
ぜひお試しください。
セコ | 戻る | 2012 07.18