mamma mia project

季節のコンフィチュール
Confiture

季節の素材に、ハーブやスパイス、お酒などが組み合わされ、素材が新たな魅力とともに変身してできあがるのが、パティスリーミアのコンフィチュール。ペクチンなどの食品添加物は加えず、フレッシュ感をそのままにすることを大切にしています。自然の移ろいとともにアレンジされる、さまざまな素材とその組み合わせ。食卓に新鮮な驚きを運んでくれます。パンやスコーン、ヨーグルトやアイスクリームをはじめ、サラダのドレッシングソースやお肉料理のソースとしてなど、幅広くお使いいただけます。

line up

季節のコンフィチュール
¥960 +税〜

フランボワーズ、いちご、甘夏、ルバーブ
プラム、ブルーベリー、桃、いちじく
栗、りんご、かぼちゃ
マルメロ、洋なし、レモン、ゆず、キウイ

※季節によって、材料・ラインナップは変わります。

  • strawberry & framboise
    いちご+フランボワーズ
  • pumpkin & walnut & cinnamon
    かぼちゃ+くるみ+シナモン
  • framboise & chocolat
    フランボワーズ+ショコラ
  • apple & black pepper
    りんご+黒こしょう
  • pear & black pepper
    洋なし+黒こしょう
  • gift set
    コンフィチュール 3種類アソート
    ¥3,200 +税