patisserie MiA sweets lunch
パティスリーミアのスイーツランチ
毎月第3木・金・土 3日間のみ開催(12:00開始)
【2015.02月】のメニュー
①アペリティフ (ノンアンコール)
自家製シロップの炭酸水割り
②前菜
キウイとかぶのサラダ
③スープ
菊芋のスープ ~かぶ・ふじりんご~
~シュー皮のグジェール添え~
④お料理プレート
北海道産冬貯蔵じゃがいものニョッキ
ふきのとうのピストゥ添え ~レモンのオランデーズソース~
⑤デザートプレート
温かいいちごのトルテ
自家製バニラアイス添え
⑥ドリンク
コーヒー・紅茶・ハーブティー
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お一人様 2000円+税
お肉やお魚は使用せず、地元で採れる健康な旬の野菜やフルーツ
良質なチーズの乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。
もちろん化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。
最後のデザートプレートまで美味しく食べていただけるコース料理です。
毎月 第三の木・金・土曜日 3日間のみ開催
(月によって日にちの変更もあります)
12:00開始のみ
TEL 0748-86-1552
(月・火を除く11:00~17:00)
ご予約お待ちしています