新しいコンフィチュールが次々と出ていますが、
ブログに更新する前になくなってしまったりして、
なかなかお知らせできず、失礼しました。

月曜日に出来たばかりのマルメロ３種類。

・マルメロ+エピス
・マルメロ（果肉入り）+フランボワーズ+ゲヴェルツトラミネール
・マルメロ（果汁）+フランボワーズ+ゲヴェルツトラミネール

マルメロの果肉はシャリシャリして独特の食感。


あと、シロップも作りました。

・リンゴ+ジンジャー

カフェのメニューにもある「リンゴ+ジンジャー」のシロップです。
好評につき、販売することになりました。
シロップとお湯を１：２で割ってホットドリンクに。
奄美大島の新ショウガとまろやかのリンゴの甘みが体を温めてくれます。
ソーダ割りや白ワイン割りもぜひぜひお試しください♪