「マルメロ+エピス」

sIMG_2660.jpg「マルメロ+エピス」¥720

マルメロから果汁のみを抽出し、スパイスと一緒に煮ました。
見た目や味はカリンに似ています。ペクチンは一切使用していません。

やわらかいパンをトーストし、フロマージュブランを塗り、
上にかけるのがmiaさんオススメの食べ方。
生ハムにも合いますよ。


セコ | 戻る | 2011 02.16