京都のGALLERYひたむきさんでガラス作家の鳥山高史さんとの二人展が本日（4/22）より開催中です。

GALLERYひたむき
京都市中京区寺町通御池上ル西側　tel：075-221-8507
オープン 11：00～19：00　定休日 火曜日
★川端健夫在廊日　4/26（日）

京都市役所のすぐ近くのとても素敵なお店です。
新緑の美しい季節、京都へお出かけの際はぜひお立ち寄りください。

牛窓クラフト散歩に参加しているタケオさんより、美しい写真が届きました。

昨日は良いお天気で、瀬戸内のキレイな街に全国からたくさんのお客さまが来てくださったようです。

家具を中心にカトラリーやプレートなども展示しています。
雰囲気のある土間の空間で、タケオさんも皆さまとお会い出来るのを楽しみにしています。
お天気が少し心配ですが…しっとりとした街角もまた素敵なのではないでしょうか。

patisserie MiA sweets lunch
パティスリーミアのスイーツランチ
毎月第３木・金・土　３日間のみ開催（12：00開始）

【2015.04月】のメニュー

①アペリティフ　（ノンアンコール）
自家製シロップの炭酸水割り

②前菜
こごみとカマンベールのアミューズ ～クミンのヨーグルトソース添え～

③葉玉ねぎのポシェ
ココナッツ×レモングラスのソース ～自家製ローズマリーのフォカッチャ添え～

④お料理プレート
竹の子と国産無農薬レモンのリゾ

⑤デザートプレート
ウフアラネージュ ～すみれの香りのアングレーズソース～

⑥ドリンク
コーヒー・紅茶・ハーブティー

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お一人様　2000円+税

お肉やお魚は使用せず、地元で採れる健康な旬の野菜やフルーツ、
良質な乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。
化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。
最後のデザートプレートまで美味しく食べていただけるコース料理です。

毎月　第三の木･金・土曜日　　3日間のみ開催
（12月はお休みさせていただきます）
12：00開始のみ

TEL 0748-86-1552（月・火を除く11:00～17:00）
ご予約お待ちしています。

おはようございます。

マンマミーアの八重桜も気がつけば、つぼみがふっくらとしてきています。

今朝はスタッフみんなで恒例のつぼみ摘み!!

自分たちで摘んだつぼみが美味しいお菓子やコンフィチュールになるのは、何だかとっても嬉しい気分です。

今日は初夏の陽気になると天気予報で言っていました。八重桜の見頃はまだ少し先になりそうですが、日に日に変わっていく甲賀の里山の景色もぜひお楽しみください。

ご来店お待ちしています。

昨日は毎春恒例のOraNoaさんのライブがありました。
澄み渡る歌声に魅了されました。
OraNoaさん×コントラバス鎌田さん♪　素敵な時間をありがとうございました。
また来年も桜の季節にお待ちしています。

津田貴司さんのワークショップ「みみをすます」

①音を聴く　②静けさを聴く　③みみをすます
春の陽気の中、マンマミーア周辺の田園や雑木林をゆっくりと歩きながら、みみをすます時間。音と音との間の音…そして音の広がりを感じる、とても心地よい時間でした。
今回参加してくれた私の友人もずっと地元に住んでいますが、滅多にない貴重な体験ができたと喜んでいました。
同じ１分１秒でもゆっくり感じたり、とても速く感じたりすることがあります。日常に追われる毎日の中でほっとゆっくりできる時間。この心地よさがもっと長く続いて欲しいと一瞬のように速く感じる時間。どちらもとても幸せな時間ですね。

津田貴司さん、そして参加くださった皆さま、ありがとうございました。

patisserie MiA sweets lunch
パティスリーミアのスイーツランチ
毎月第３木・金・土　３日間のみ開催（12：00開始）

【2015.03月】のメニュー

①アペリティフ　（ノンアンコール）
自家製シロップの炭酸水割り
②前菜
温かいほうれん草といちご
③自家製パン
アーモンドとキャラウェイシード ～コンフィチュール添え～

④春キャベツのファルシ
桜の花と葉をあしらいました ～新玉ねぎのソース～

⑤お料理プレート
菜の花と大根のパイ ～サバイヨンソース添え～

⑥デザートプレート
自家製フルーツのジェラート３種盛り

⑥ドリンク
コーヒー・紅茶・ハーブティー

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お一人様　2000円+税

お肉やお魚は使用せず、地元で採れる健康な旬の野菜やフルーツ、
良質な乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。
化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。
最後のデザートプレートまで美味しく食べていただけるコース料理です。

毎月　第三の木･金・土曜日　　3日間のみ開催
（12月はお休みさせていただきます）
12：00開始のみ

TEL 0748-86-1552（月・火を除く11:00～17:00）
ご予約お待ちしています。

Casa　BRUTUS　2015年4月号　「AT　CAFE」に掲載されました。
116ページに載っています。
全国の『居心地のいいカフェ』がたくさん載っている読み応えのある１冊。
ぜひご覧ください。

竹口要展 「ゆきのとけたあさに」
2015.3.11(水)-3.29(日)　(月･火曜定休)　gallery-mamma mia

幼いころから箱が好きでした。そして小さな箱のような工房から私の活動が始まりました。箱の中に好きなものを入れて大切にしまい、それをたまに開けて見る瞬間が大好きです。私の作る器もそんな風に感じて手に取って頂けたら・・・そんな思いを込めてつくっています。
kobako 竹口要

■関連イベント■
◎津田貴司サウンドパフォーマンス「十二ヶ月のフラジャイル」
3月21日（土）　17：00開場　17：30開演（90分）
定員30名　参加費2,500円《要予約》

◎津田貴司ワークショップ「みみをすます in 甲賀」
3月22日（日）　10：30～12：30
定員20名　参加費1,500円《要予約》

ご予約は店頭・お電話（0748-86-1552）・メール（info@mammamia-project.jp）にてお願いします。

ギャラリーマンマミーア 2015年初めての展示会です。
14日(土)・22日(日)・28日(土)は竹口さんも在廊予定です。22日はワークショップにも参加くださる予定です。ぜひ、素敵な竹口さんに会いに来てください。
ご来店お待ちしています。

おはようございます。
本日より、竹口要展「ゆきのとけたあさに」を開催いたします。

昨日、悩みながらディスプレイ中の竹口さん。

おかげさまで素敵な空間ができあがりました。
竹口さんがつくる器は持ちやすさ、軽さ、口あたりの良さにこだわった薄さが特徴。スタッキングできるように、そして入れ子にできるようにと収納のしやすさなども考えてつくられています。

東日本大震災より４年が経ちました。私たちにできることはわずかかもしれませんが、日々の暮らしを少しでも豊かなものにできるように…そんなお手伝いができることを願って。

竹口要展「ゆきのとけたあさに」は3/29までの開催です。14日(土)・22日(日)・28日(土)は在廊予定です。丁寧なものづくりをされている竹口さんにぜひ会いにいらしてください。お待ちしています。