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2013.02.24 Sun | posted by mammamia
先日、NHK「すてきにハンドメイド」の取材がありました。
タケオさんインタビュー
ミアさんインタビュー
「すてきにハンドメイド」3月号に、昨年被災地へ行ってワークショップをした際の写真やバターナイフの作り方等も載っています。
3月にはNHKで、上の写真のインタビューやお店の雰囲気も放送されます。ぜひご覧下さい。
【放送日】
3月21日(木) 午後9:30~9:55 Eテレ
【再放送】
3月27日(水) 午前11:30~11:55 Eテレ
3月28日(木) 午前10:15~10:40 総合
2012.07.28 Sat | posted by mammamia
昨年に家具の新レーベルとして「COUSHA FURNITURE」を立ち上げました。「コミュニケーション(CO)を生み出す(U)場所・校舎(SHA)になろうという意味です。このたび、そのHPをつくりました。まだまだ改良していこうと思っていますが、ご参考までに。
COUSHA FURNITURE
2012.07.18 Wed | posted by mammamia
〈HOT TEA〉
茶葉をよくかき混ぜてから、2.5~3gを一人分として、沸かし立てのお湯180cc~220ccを注ぎ、3分蒸らしてから茶こしで漉してお召し上がりください。
※この時、お茶をさっとかき混ぜて、濃さを均一にしてください。
〈ICE TEA〉
茶葉の量を増やし、抽出時間を長くして、氷に満たした器に注いで冷やすのがオススメです。とてもきれいなピンク色が出ます。
現在、店頭にてウエルカムドリンクとして一口お出ししていますので、ぜひお試しください。
2012.07.17 Tue | posted by takeokawabata
現在、リノベーション中の古民家の家具をせっせと作っている今日この頃ですが、内装の工事と合わせて、庭作りのほうも進行中です。この庭がとても広くて、昔は段々畑になっていたんだと思うのですが、高低差があって、どころどころポコポコ膨らんだ山のようで、とても面白いんです。でもブロック塀で仕切ってあって、奥が見えなかったり、山から流れてくる水のおかげで、いつも湿気ていたりしたので、庭師の土屋作庭所さんに庭造りをお願いしました。写真は石を設置しているところ。だいぶ庭の仕上がりも見えてきました。
2012.05.29 Tue | posted by takeokawabata
今春、名張に新しくオープンしたパン屋さん、honokaさんから美味しそうな写真を送って頂きました。実はここに写っているテーブルを納品させていただいたのです。オーソドックスなパンを基本に忠実に作っている印象で、毎日食べたくなるパンでした。意外とないんですよね、そんなパン屋さん。名張の人が羨ましいです。
ネットなどで探せば何でも手に入る時代に、それなりに値の張る手作りのテーブルを発注しようと思うところに、こだわりと信念を感じます。いやこれは別に僕らのテーブルを注文してくれたからヨイショしているわけじゃなくて、そういったちょっとバランスを欠いたように見える部分に、その人の思いみたいなものが垣間見えるのです。同じものづくりをしている者として、とても共感でき、尊敬できるな、と。まだお若い店主なのですが、その姿勢にすっかりファンになってしまいました。
2012.05.25 Fri | posted by mammamia
2012.04.13 Fri | posted by mammamia
今週の定休日、木工チームで前からやりたいと思っていたお店の改装。
壁を抜いて二つのギャラリースペースを行き来しやすくしたのと、ギャラリーのカウンターが廊下になってスペースが広くなりました。
ギャラリーとパティスリーの間に低い壁を作って、どちらも落ち着いて見やすくなりました。そしてパティスリー側には新しいショーケースができる予定です。お楽しみに。
2011.11.16 Wed | posted by mammamia
2011.11.14 Mon | posted by mammamia
陸前高田でのワークショップの様子を記録したサイトを大西カメラマンが作ってくれました。画像は全て大西さんが撮った写真です。よろしければごらんになってください。(この記事の写真も大西不二男さんによるものです)
『つくるプロジェクト』陸前高田ワークショップ報告サイト
2011.11.04 Fri | posted by takeokawabata
陸前高田へ持っていく資材や荷物、そして完成したベンチなどを今日トラックで送りました。あとここにお菓子と切り株(ベンチ作りのときのいす用)がくるので、結構な量。トラックを手配して頂いた大阪府に感謝です。
もうすでに、平岡さん、大西さん達は現地入りして準備を始めてもらっています。僕ら後発組(タケオ、ミア、瀬古、松田)は今日の夜、京都から夜行バスで仙台、そこからレンタカーで陸前高田へ。ここまで色々あって、たくさんの人に助けてもらって、それをプレッシャーに感じることもありましたが、今はもう開き直っています。僕らにできること以上のことはできませんから。できることをしっかりやってきます。