mamma mia: diary: 2015年6月

季節のタルト

おはようございます。

マンマミーア営業開始いたします。

オープン　11：00～17：00

カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）

定休日　月・火曜日

夏を感じる『パイナップルのタルト』

沖縄県産の２種類（ピーチ・スナック）のフレッシュなパイナップルを焼きこみました。

黒こしょうが隠し味になっている...少し大人味の季節のタルト。

ぜひ一度!!　お試しください。

マンマミーアのブルーベリー。

色付くまではまだ少し時間がかかりそうですが、今年もたっぷりと実っています。

ブルーベリーのタルトがはじまる夏が待ち遠しいですね。

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.28

qualia-glassworks展「素材の野生」

qualia-glassworks展「素材の野生」

2015.7.8(水)-7.26(日)　(月･火曜定休)　gallery-mamma mia

同じような色、同じような形の物がたくさんある中でひとつを選ぶとき、それを選んだ理由はそれを構成するパーツの素材感やバランスだったり、微妙な大きさや厚みの違いだったりします。そういう要素が積み重なって醸し出される、その物の"なんかいい感じ"が物を選ぶ動機なんだと思っています。その"なんかいい感じ"が"qualia(クオリア)"です。

qualia-glassworks 林亜希子

展示の様子→Click

■関連イベント■

7/16（木）・17（金）・18（土）はqualia-glassworksさんのガラスの器を使ってのスイーツランチをご用意いたします。（注:使用させていただくのは一部のメニューです。）

パティスリーミアがシンプルなガラスの器に合う、夏らしいメニューを考案中です。

ぜひお越しください。

定員　各日15名《完全ご予約制》

日時　7/16（木）・17（金）・18（土）　12：00～一斉スタート

料金　2000円+税

ご予約は店頭・お電話（0748-86-1552）・メール（info@mammamia-project.jp）にてお願いします。

★18日(土)はqualia-glassworksの林亜希子さんも在廊予定です。

マンマミーアでは初めての展示会。

シンプルな形だからこそ伝わってくる素材のもつ野生をぜひ肌で感じてみてください。

ご来店お待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.26

番組放送のお知らせ

先日、ＮＨＫＢＳプレミアム『イッピン』の撮影がありました。

さざなみのようなノミ跡が美しい...川端健夫のトースト皿をご紹介いただきます。

滋賀の木工職人の特集番組なのですが、カフェの様子なども撮影いただきました。

放送がとっても楽しみです。

【放送日】

6月30日（火）　午後7：30～8：00

ＮＨＫＢＳプレミアム『イッピン』　ぜひご覧ください。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.25

「しましまの町」終了いたしました。

こんにちは。

楽しい３週間が終わり、ちょっと静かないつものマンマミーアに戻りました。

前川幸市展「しましまの町」開催中は、たくさんのお客様が来てくださりました。

ありがとうございます。

会期中に来られなかった方の為に、少し作品を残して帰ってくださっています。

ちょっと小さくなった「しましまの町」もまた可愛いものです。

最終日の21日には、ワークショップの２回目がありました。

前回作った動物の色付けです。

ギャラリーに並んでいてもおかしくないぐらいの素晴らしい出来上がり。

大人になった私には真似できない...とってもチャーミングなネコちゃん。

今回のワークショップには神戸や名古屋などの遠方の方の参加もありました。

２回にわたり、参加くださった皆さまと講師の前川さんに感謝いたします。

そして、同じく21日はアルバイトに来てくれている中野さんのお誕生日会を営業後に開きました。

ほわっとした雰囲気を持っている中野さんはマンマミーア唯一の10代!!

これから先、素晴らしい未来が待っていますように。

本日より2週間は常設展ですが、7/8～qualia-glassworks展「素材の野生」を開催いたします。

一部、先にお預かりしている作品を展示しています。

パティスリーミアでも、パイナップルのタルトなどもはじまっています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.24

本日最終日です!!

おはようございます。

マンマミーア営業開始いたします。

オープン　11：00～17：00

カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）

定休日　月・火曜

大好評開催中の前川幸市展「しましまの町」も本日最終日となりました。

本日も前川さんは終日在廊予定です。

しましまの町に暮らしていたネコちゃんがいろんな町へ出かけ、いろんな生き物たちに出会う物語。

旅の途中でギザギザのネコになったりもしましたが...

最後はやっぱり大好きなしましまの町へ

旅の途中で出会った美人ネコちゃんとハッピーエンド。

前川幸市さん×マンマミーアでしかできない展示会。

ぜひ、大切な人と楽しい時間をお過ごしください。

ご来店お待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.21

スイーツランチ【2015.06】

patisserie MiA sweets lunch

パティスリーミアのスイーツランチ

毎月第３木・金・土　３日間のみ開催（12：00開始）

【2015.06月】のメニュー

①アペリティフ　（ノンアンコール）

自家製シロップの炭酸水割り

②前菜

いんげん豆と河内晩柑のマリネサラダ

～スウィートバジルの香り～

③スープ

レモンタイムの香り　ズッキーニの温かいブルーテ

～南高梅のコンフィチュール添え～

④お料理プレート

２種のケイクサレ

（にんじん×クミン　・　まるごと小玉ねぎのﾛｰｽﾄ）

～初夏のサブジ　添え～

⑤デザートプレート

ラベンダーの香りをまとった　ムラングパイ

～いちごとヨーグルトのソルベ　　サクランボのフランベ　キルシュの香り～

⑥ドリンク

コーヒー・紅茶・ハーブティー

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お一人様　２０００円+税

お肉やお魚は使用せず、地元で採れる健康な旬の野菜やフルーツ

良質なチーズの乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。

化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。

最後のデザートプレートまで美味しく食べていただけるコース料理です。

毎月　第三の木･金・土曜日　　3日間のみ開催

　　　（月によって日にちの変更もあります）

12：00開始のみ

TEL 0748-86-1552
（月・火を除く11:00～17:00）

ご予約お待ちしています

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.21

「しましまの町」はあと二日

　「しましまの町」もあと二日。夜の仕事の後に照明を点けて展示を見て回るのが楽しみだったので、とても寂しい・・・。見ていてとっても楽しい展示会です。ぜひ皆さんもお見逃しなく！

Takeo | 2015 06.19

高校生

今年も甲南高校の生徒さんが職業体験に来てくれています。

パティシエ志望の男の子。

優しい笑顔の彼がつくるケーキをいただける日が楽しみです。

彼の夢がかないますように。

在廊日でない日にお越しくださったお客様の為に、サイン入り本を昨日追加納品くださった前川さん。大好評で早くも残り１冊となりました。

在廊中はその場でお気に入りのネコちゃんを書いてくださるという嬉しいサービスも明日・明後日が最後のチャンスです。

パティスリーミアでもフレッシュな杏を使ったタルトが登場しています。

こちらも明日・明後日が最後になるかもしれない期間限定品です。

今週末はぜひマンマミーアへお出かけください。

お待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.19

残り4日

おはようございます。

マンマミーア営業開始いたします。

オープン　11：00～17：00

カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）

定休日　月・火曜日

本日はランチ開催中（12：00スタート）の為、カフェご利用のお客様にはお待ちいただく場合があります。

前川幸市展「しましまの町」も残り４日となりました。

絵本の最初のページでもある、しましまのねこが暮らしている、しましまの町。

フクロウやリス・ゾウなどのしましまの動物たちが陶板で再現されています。

今週末（20日・21日）は前川さんも在廊されます。

ぜひご来店ください。

お待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.18

ゆかり先生

こんにちは。

今日は今展に合わせて描きおろされた絵本『しましまの町』の読み聞かせ会がありました。

保育士をしているゆかり先生（私の姉でもあります）が、絵本を読みながら、前川幸市さんが作り出した夢の世界を案内。

おはなしの歌を最初に歌ったり、優しい話し方で幸せな気持ちを届けてくれたりと（我が姉ながら）ハートをつかむのが上手なタイプなので、子ども達と一緒に私も楽しい時間を過ごすことができました。

参加してくださった皆さま、ありがとうございました。

また何か楽しいことを計画したいと思っています。

前川幸市展「しましまの町」も残り１週間となりました。

皆さまもぜひ!! 期間限定のしましまの町へ遊びに来てください。

ご来店お待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.14

読み聞かせ会

おはようございます。

マンマミーア営業開始いたします。

オープン　11：00～17：00

カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）

定休日　月・火曜日

先週の日曜日はワークショップ「どうぶつをつくろう」の１回め!! 形作りの日。

みなさん、自分で描いたスケッチをもとにあっというまに2～3個完成。

焼き上がった作品に色付けをする２回目も楽しみです。

前川さんの壁画もサインが入って完成です!!

そして、今週の日曜日【14日】は絵本の読み聞かせ会を行います。

6/14（日）　11：30～　（予約は必要ありません。）

ぜひ、お子様・お孫さんと一緒に絵本の世界へ遊びに来てください。

★諸事情にて、前川さんは参加できなくなりましたが、読み聞かせ会は予定通り行います。どうぞお気軽にご参加ください。

お待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.11

「きのうつわとおかし」 at アトリエ木里（田園調布）

おはようございます。

マンマミーア営業開始いたします。

オープン　11：00～17：00

カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）

定休日　月・火曜日

本日より、田園調布のアトリエ木里さんで川端健夫展vol.3「きのうつわとおかし」が開催されます。

川端健夫　木のうつわ展vol.3　「きのうつわとおかし」

2015.6.10 - 6.16

アトリエ木里

東京都大田区田園調布本町2-10・1F

TEL　03-3721-5115

木のうつわはもちろん、パティスリーミアの焼菓子やコンフィチュールもたっぷりと並んでいると思います。

タケオさんも14日（日）は在廊しています。

お近くにお出かけの際はぜひお立ち寄りください。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.10

職業体験

おはようございます。

マンマミーア営業開始いたします。

オープン　11：00～17：00

カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）

定休日　月・火曜日

6/3より、甲南中学校の生徒さんが職業体験に来てくれています。

お菓子の袋詰めやカフェのお手伝いなども頑張ってくれています。

本日最終日...何かをつかむきっかけの３日間になれれば、嬉しいです。

ギャラリーでは前川幸市展『しましまの町』を開催中です。

初日より、たくさんのお客様が来てくださっています。

ありがとうございます。

写真の【丸いネコ】は、私の一押しのネコちゃんです。

フレッシュな彼女×可愛いネコちゃんと一緒に

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.05

前川幸市展「しましまの町」　本日スタート

本日より、前川幸市展『しましまの町』を開催いたします。

絵本の中でも、目玉的な存在の【赤いネコ】

木の枝の赤い実は、前川さんが本日早朝（5時起き!!）急遽制作くださりました。

本日在廊中の前川さん。

ギャラリー奥の壁一面に壁画を描いてくださっています。

完成は今週末予定...どうぞお楽しみに!!

ワークショップは残り1組となっています。

→満席となりました。ありがとうございます。

会期中には絵本の読み聞かせなどの楽しいイベントも計画中です。

ぜひ、ご家族おそろいでお越しください。

お待ちしています。

ﾀｹﾊﾗ | 2015 06.03

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