竹口要展 「ゆきのとけたあさに」　最終日

おはようございます。
マンマミーア営業開始いたします。
オープン　11：00～17：00
カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）
定休日　月・火曜日

竹口要展「ゆきのとけたあさに」もいよいよ本日が最終日となります。

29日ブログ.JPG
竹口さんの優しさがあふれている器たち。

29日ブログ1.JPG
サカナさんも待っています。

好きなものが入っている箱を開けて見るときの幸せな気持ちとワクワク感。
その両方を感じることのできる竹口さんの作品。
私もこの３週間でますます好きになってしまいました。
本日最終日...たくさんのお客さまにお会い出来ると嬉しいです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしています。


ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.29

みみをすます

おはようございます。
マンマミーア営業開始いたします。
オープン　11：00～17：00
カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）
定休日　月・火曜日

先週の日曜日（22日）津田貴司さんのワークショップ「みみをすます」がありました。

みみをすます.JPG
①音を聴く　②静けさを聴く　③みみをすます
春の陽気の中、マンマミーア周辺の田園や雑木林をゆっくりと歩きながら、みみをすます時間。
音と音との間の音...そして音の広がりを感じる、とても心地よい時間でした。

今回参加してくれた私の友人もずっと地元に住んでいますが、滅多にない貴重な体験ができたと喜んでいました。

同じ１分１秒でもゆっくり感じたり、とても速く感じたりすることがあります。
日常に追われる毎日の中でほっとゆっくりできる時間。
この心地よさがもっと長く続いて欲しいと一瞬のように速く感じる時間。
どちらもとても幸せな時間ですね。

津田貴司さん、そして参加くださった皆さま、ありがとうございました。

竹口要展「ゆきのとけたあさに」もいよいよ今週末までの開催となりました。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。


ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.26

スイーツランチ【2015.03】

patisserie MiA sweets lunch
パティスリーミアのスイーツランチ

毎月第３木・金・土　３日間のみ開催（12：00開始）

【2015.03月】のメニュー

3月①サラダ.JPG
①アペリティフ　（ノンアンコール）
自家製シロップの炭酸水割り

②前菜
温かいほうれん草といちご

③自家製パン
アーモンドとキャラウェイシード　～コンフィチュール添え～


3月②スープ.JPG
④春キャベツのファルシ
桜の花と葉をあしらいました
～新玉ねぎのソース～

3月③料理.JPG
⑤お料理プレート
菜の花と大根のパイ
～サバイヨンソース添え～

3月④デザート.JPG
⑥デザートプレート
自家製フルーツのジェラート３種盛り

⑦ドリンク
コーヒー・紅茶・ハーブティー

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お一人様　２０００円+税

お肉やお魚は使用せず、地元で採れる健康な旬の野菜やフルーツ
良質なチーズの乳製品や卵を使用した軽やかな構成に仕立てます。
もちろん化学調味料などは一切使用せず、厳選した塩やオリーブオイル、ヴィネガーなどを使用。
最後のデザートプレートまで美味しく食べていただけるコース料理です。

毎月　第三の木･金・土曜日　　3日間のみ開催
　　　（月によって日にちの変更もあります）

12：00開始のみ

TEL 0748-86-1552
（月・火を除く11:00～17:00）

ご予約お待ちしています


ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.19

クリスマスローズ

おはようございます。
マンマミーア営業開始いたします。
オープン　11：00～17：00
カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）
定休日　月・火曜日

本日はランチ開催中（12：00スタート）の為、カフェご利用のお客様にはお待ちいただく場合があります。

19日ブログ.JPG
写真は竹口さん宅のお花ですが、マンマミーアのクリスマスローズも咲き始めています。
クリスマスローズは、寒さに強く冬枯れの大地で雪を持ち上げて花を咲かせるところから、別名で『雪起こし』と呼ばれているそうです。
開催中の「ゆきのとけたあさに」に合わせて、咲いてくれたのでしょうか。

ご来店の際は庭に咲く草花や窓からの景色などもどうぞお楽しみください。


ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.19

「Casa BRUTUS 2015年4月号」掲載のお知らせ

おはようございます。
マンマミーア営業開始いたします。
オープン　11:00～17:00
カフェ　12:00～17:00（ラストオーダー16:30）
定休日　月・火曜日

Casa　BRUTUS　2015年4月号　「AT　CAFE」に掲載されました。

Casa BRUTUS1.jpgのサムネール画像のサムネール画像
116ページに載っています。
全国の『居心地のいいカフェ』がたくさん載っている読み応えのある１冊。
ぜひご覧ください。

明日より、毎月３日間限定のスイーツランチを開催いたします。
３日間ともにお席に少し余裕があります。
日に日に春めいてきた今日この頃...居心地のいい空間で温かな時間をお過ごしください。
竹口要展「ゆきのとけたあさに」も開催中です。
※今週は22日（日）に在廊予定!!

皆さまのご来店を心よりお待ちしています。


ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.18

お忘れ物のご案内

こんにちは。
本日午前中にご来店くださったお客さま...ピアスの落し物がございました。

DSC_0350.JPG
お店で預かっています。
お心当たりがございましたら、ご連絡ください。

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在廊中の竹口さんが活けてくださいました。
ピッチャーにも花器にもなるなんて...とっても素敵ですね。

本日も17時までの営業となりますが...どしどしご来店くださいませ。
お待ちしています。


ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.14

ホワイトデー

おはようございます。
今日はホワイトデーですね。
季節はずれの雪も降っておりますが...マンマミーア営業開始いたします。
オープン　11:00～17:00
カフェ　12:00～17:00（ラストオーダー16:30）
定休日　月・火曜日

14日ブログ.JPG
いつもすぐになくなってしまう大人気のハナマメサラ。
今展では、たくさんご用意してくださっています。
アクセサリー入れとしても使っていただけるので、贈りものにもぴったり。

ホワイトデーの贈りものとして、パティスリーミアの焼菓子とセットでプレゼントされてはいかがでしょうか。

今日は竹口さんも在廊してくださいます。
ぜひ、ご来店ください。お待ちしています。


ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.14

竹口要展 「ゆきのとけたあさに」

おはようございます。
本日より、竹口要展「ゆきのとけたあさに」を開催いたします。

オープン　11：00～17：00
カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）
定休日　月・火曜日

DSC_0305.JPG
昨日、悩みながらディスプレイ中の竹口さん。

DSC_0317.JPG
素敵な空間ができあがりました。

竹口さんがつくる器は持ちやすさ、軽さ、口あたりの良さにこだわった薄さが特徴。
スタッキングできるように、そして入れ子にできるようにと収納のしやすさなども考えてつくられています。


東日本大震災より４年が経ちました。
私たちにできることはわずかかもしれませんが、日々の暮らしを少しでも豊かなものにできるように...そんなお手伝いができることを願って。


竹口要展「ゆきのとけたあさに」は3/29までの開催です。
14日(土)・22日(日)・28日(土)は在廊もしてくださる予定です。
ぜひご来店ください。
お待ちしています。


ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.11

サクラフェスティバル

おはようございます。
マンマミーア営業開始いたします。
オープン　11：00～17：00
カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）
定休日　月・火曜日

CLASKA Gallery & Shop "DO" 日本橋店さんにて、本日(3/6)より始まる～サクラフェスティバル～にパティスリーミアも参加しています。

桜キャトルキャール.JPG
桜と金柑のキャトルキャール。
国産の桜の塩漬けと自家製の金柑煮が入ったしっとりバターケーキ。
奄美諸島原産のサトウキビ100％のブラウンシュガー「素焚和糖」を使用しています。

抹茶マドレーヌ.JPG
抹茶のマドレーヌ。
京都宇治産最高級の無農薬抹茶をふんだんに使用。
フランス産のホワイトチョコレートをかくし味に。


20150223_zakkaworks_title.gif
［会期］2015年3月6日(金)～4月12日(日) 10:00～21:00
［会場］CLASKA Gallery & Shop "DO" 日本橋店（コレド室町3 2F）


いちごと桜のコンフィチュールなどもご用意させていただきました。
ひと足はやい春の香りを感じに、ぜひお出かけください。

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています。


ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.06

十二ヶ月のフラジャイル

おはようございます。
マンマミーア営業開始いたします。
オープン　11：00～17：00
カフェ　12：00～17：00（ラストオーダー16：30）
定休日　月・火曜日

3月21日(土)・22日(日)はぜひマンマミーアへ。
津田さん.jpg
◎hofliサウンドパフォーマンス「十二ヶ月のフラジャイル」
　3月21日(土)　17：00開場　17：30開演（途中休憩あり、約90分間）
　定員30名　参加費2,500円《要予約》

◎津田貴司ワークショップ「みみをすます in 甲賀」
　3月22日(日)　10：30～12：30
　定員20名　参加費1,500円《要予約》

参加費は両日ともに、小学生は半額/幼児は無料とさせていただきます。
音で巡る暦。みみをすませて季節の匂いや感触を感じる。一夜限りのサウンドパフォーマンスと前回も好評をいただいた「みみをすます」のワークショップ。
心地よい音というのは、人それぞれ違うと思いますが、皆さんにとっても何か新しい発見があるのではないでしょうか。とっても楽しみですね。

店頭・お電話（0748-86-1552）・メール（info@mammamia-project.jp）にて、ご予約お待ちしています。



ﾀｹﾊﾗ | 2015 03.04

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